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【新闻】现在韭菜多少钱一斤食用韭菜有什么功效作用及禁忌亮叶鼠李

发布时间:2020-10-19 08:40:09 阅读: 来源:珍珠岩厂家

[导读]韭菜很多人都喜欢吃,常见的韭菜美味做法有韭菜炒鸡蛋、韭菜炒鲜虾、韭菜炒肉丝等,都是美味的家常菜。韭菜是营养丰富的蔬菜,市场上常见它的身影,那么韭菜多少钱一斤?有什么功效作用?下面一起来了解下。 韭菜很多人都喜欢吃,常见的韭菜美味做法有韭菜炒鸡蛋、韭菜炒鲜虾、韭菜炒肉丝等,都是美味的家常菜。韭菜是营养丰富的蔬菜,市场上常见它的身影,那么韭菜多少钱一斤?有什么功效作用?下面一起来了解下。

一、韭菜多少钱一斤?

韭菜价格不高,各个地区售价区别不大,批发价在0.5-1元/斤,零售价格为1-2元/斤。目前山东省聊城市临清市大叶韭菜价格为0.8元/斤,辽宁省盘锦市盘山县富生韭菜价格0.8元/斤,湖南省常德市安乡县阔叶韭菜价格0.8元/斤,河北省石家庄市藁城区平韭六号韭菜价格为0.3元/斤,福建省漳州市长泰县791韭菜价格为1元/斤。此数据来源于惠农网批发价格,实际价格以产地为准。

二、韭菜的功效作用

1、韭菜里面含有丰富的粗纤维,可以促进胃肠蠕动,可有效预防便秘和肠癌。

2、韭菜种含有挥发油及含硫化合物,食用具有促进食欲、杀菌消炎、降血脂及扩张血管的作用。

3、韭菜中含有的硫化合物,可以使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强,具有消除皮肤白斑、美容养颜作用。

4、韭菜的茎叶中含有芳樟醇、甙类、苦味素及硫化物,可以有效杀伤霉菌。

5、韭菜含有的物质,食用可以有效抗氧化防衰老。

6、韭菜中含有的硫化物、皂苷类、黄酮类、维生素C等物质可以有效补肾、益肝、助阳等功效。

7、韭菜膳食纤维丰富,进食时较耐咀嚼,可有效锻炼咀嚼肌,预防龋齿产生。

8、韭菜种含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,能散发独特的辛香气味,具有增进食欲,增强消化的作用。

三、韭菜食用禁忌

1、韭菜不可以和蜂蜜一起吃,主要因为韭菜药性为辛温而热,跟蜂蜜正好相反,因此不可同食。

2、韭菜性温味甘,能壮阳活血,吃韭菜就如喝白酒,因此若再喝白酒的话,好比火上浇油,对身体不利。

3、韭菜不可以和菠菜一起吃,这两种都具有滑肠作用,同食容易引起腹泻。

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