珍珠岩厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
珍珠岩厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

夏天多吃这一物防癌抗癌效果好_[新闻new]

发布时间:2021-07-16 18:16:01 阅读: 来源:珍珠岩厂家

莲子的功效相信很多人都知道,但是大家知道莲子如何进补吗?在进补的时候,又该注意什么呢?今天我们就来为大家介绍一下莲子的做法,告诉大家吃莲子注意事项,感兴趣的朋友看过来~

首先我们向大家介绍一下莲子的功效,看看它们都有什么功效吧,为后面如何食用它奠定一定的基础。

莲子的功效

莲子防癌抗癌

癌症成为现代人的健康杀手,让人恐惧。而食用莲子可以补五脏不足,保证身体气血畅通,莲子中含有一种叫氧化黄心树宁碱的物质,可以抑制癌症。所以经常食用莲子可以预防癌症,癌症患者保持心态乐观,多喝点莲子汤对身体也是极好的。

莲子安神养心

夏季吃莲子养心是一个绝佳的选择呢。莲子中央绿色的芯,俗称莲子心,虽味道极苦,但是却有清热泻火的功效,还有显著的养心作用。经常食用莲子能让人心气足,帮助治疗心烦意乱等症状,可以让人变得活泼开朗,甚至有因为失恋而情绪抑郁的朋友,也可以试试吃点莲子缓解抑郁的情绪吧。

莲子可以明目

眼睛是心灵的窗户,所以不论是年轻人还是中老年人,平常都会多注重保护眼睛。小孩子学业压力大,平常用眼较多,所以要格外重视保护眼睛。多食用莲子可以预防近视,家里有孩子的家长平常不妨多炖点莲子汤给孩子食用,保护孩子的身体健康。中老年朋友平常也可以多吃点对眼睛有益处的莲子呢。

吃莲子的注意事项

共有4页 1234下一页莲子是一种珍贵的纯天然高级营养保健食品,素有莲参之称,具有滋阳补血,润肺养心,延年益寿之功能。莲子还具有降血压的功效,莲子芯所含生物碱有强心作用。食用时还是要注意食物搭配,才能将莲子的功效发挥出来。

1、莲心不可与蟹、龟类同服,否则可出现某些不良反应,患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用,便秘和脘腹胀闷者最好忌用。

2、莲子自古以来是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品。其吃法很多,可用来配菜、做羹、炖汤、制饯、做糕点等,可以与其他药食搭配。

3、平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食。

4、莲子皮薄如纸,剥除很费时间。若将莲子先洗一下,然后放入开水中,加入适量老碱,搅拌均匀后稍闷片刻,在倒入淘米箩内,用力揉搓,即可很快去除莲子皮。

5、鲜莲子比较难保存,比较有效的方法就是放进冰箱急冻,但保存时间也不长;较好的方法是先将鲜莲子晾干,这样保存的时间可以长些。市面销售的干莲子,有的添加了硫磺处理,主要是为了防止虫蛀,但对人体健康不利。

如何挑选莲子

一般来说,现在买到的莲子都是经过加工的。而正规的加工方法一是人工去皮,二是机器打磨去皮。由于用这两种方法生产率都较低,且折耗率高,于是就有黑心作坊使出了害人的化学方法加工:用氢氧化钠和双氧水泡!氢氧化钠和工业双氧水都是工业原料,里面含有对人体有害的重金属。这样做,加工效率高且成本低廉,加工出的莲子要白就白,要黄就黄,而且形状完整、饱满、光亮,卖相好,更有销路。而有的黑心作坊为使莲子看上去更诱人,甚至在加工过程中加入会对人体肝脏造成较大伤害的荧光增白剂。要辨别是否正规加工的莲子,可从以下几方面入手。

1、外形对比

共有4页 1234下一页机器打磨的莲子,个体浑圆,两端的尖是被磨平了的,并且有一点残留的红皮在上面;化学去皮的,在加工过程中在刀痕的地方有一点膨胀。并且根据双氧水和增白剂的量,可以控制颜色,可以加工得和白纸一样白。

2、味道对比

手工去皮的莲子和机器打磨去皮的莲子煮过以后,闻起来很清香,而且莲子膨胀很大。而化学去皮的莲子颗粒看起来较大(浸泡的原因),但是煮起来膨胀不大,闻起来还有一种碱的味道。

3、价格对比

机器去皮的莲子要比化学去皮的莲子和红莲子要贵25%~35%。

莲子的存储

莲子最忌受潮受热,受潮后容易虫蛀,受热后莲子心的苦味会渗入莲子。所以莲子一定要存储好。干莲子可以用保鲜膜带装好,放入有盖的密封器具内,放置于通风干燥、阴凉的地方保存。

如果受潮虫蛀,情况不严重时可以选择立即日晒或者高温烘焙,高温晾晒后要静置两天待热气散去后再收藏。如果是高温烘焙,可能会影响莲子的口感与功效哦。

莲子好处多多,食用方法也是多样的。

共有4页 1234下一页

人们常说“多喝水”,是有科学依据的。人体生存离不开水,每天都要补充水分,尤其是春夏季节很容易出现口干舌燥的情况,一定要多喝点水。中医认为,如果在喝水时加上6种“料”会有更多益处哦。

1、食盐

中医认为,食盐有着很好的杀菌消毒能力,早上起床后喝一杯淡盐水,可以有效清除口腔的细菌,保护口腔健康,而且也可以促进肠道蠕动,使排便变得顺畅,有效清除宿便,排出肠道的毒素,从而可以保护身体不被毒素所伤害。而在疲劳的时候喝些淡盐水,可以帮助补充电解质,消除疲劳的症状,使人精力充沛,所以说淡盐水的养生功效非常出色。

2、蜂蜜

水里加一勺蜂蜜,制成的蜂蜜水不仅非常好喝,更重要的是蜂蜜的营养溶于水中,才可以被人体充分吸收。晚上喝蜂蜜水的养生功效非常出色,睡前喝一杯蜂蜜水可以有效调节血压,达到安神养心的效果。蜂蜜中也含有丰富的维生素,饮用蜂蜜水也有着很好的养颜功效。每天喝一杯蜂蜜水可以清除体内的氧自由基,保护身体细胞不被氧化,使身体变得年轻,整个人的皮肤也会越来越好。

3、枸杞

枸杞是一味常见的中药,枸杞中的多糖对肝脏有着很好的保护作用,可以降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复,使肝功能正常运行。枸杞有着很好的抗衰老功效。枸杞中含有丰富的多糖、胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,将枸杞泡水喝的话,这些营养充分溶于水中,便于被人体吸收。

4、柠檬

柠檬是优质的天然抗氧化剂,柠檬水的制作方法和青瓜水一样简单,直接切一两片放进水里泡几个小时后再喝就好,但是大家一定要注意,柠檬要带皮,因为柠檬皮当中含有较多类黄酮,比柠檬果肉更值得泡。

5、薄荷

共有3页 123下一页

济宁服务器数据恢复

POM美国杜邦

安阳搬家电话